| zurück Home | Nutztiere | Bodafon Farm Park![]() Bildquelle: Geograph Britain and Ireland, Gerald England, via Wikimedia commons | |||
| allgemeines | |||||
| Haustiere | Hund, Katze, Schildkröten, Aquarium | ||||
| Fleisch | Fleischarten, Produktion, Viehbestand | ||||
| Schweine | Bunte Bentheimer: vom Aussterben bedroht. Robustheit, hohe Fleischqualität Leicoma-Schweine: mehr intramuskuläres Fett, sehr guter Geschmack, geringer Feuchtigkeitsgehalt, rötliches Fleisch Duroc: niederländische Landrasse Estnisches Speckschwein Deutsches Sattelschwein: anspruchslos, robust, fruchtbar, mütterlich | ||||
| Konventionelle Haltung 0,75 qm Stallfläche pro 100kg-Schwein Biologische Haltung 0,8-1,5 qm Stallfäche +0,6-1,2 qm Auslauf | |||||
| Krankheiten: Schweinepest Aujeszkysche Krankheit (Pseudowut, Familie der Herpesviren) bei Schwarzwild, für Hunde tödlich | |||||
| Rinder | Milch, Milchprodukte | ||||
| Kuhmilch, Kamelmilch, Ziegenmilch, Sojadrink | Käse, Quark Joghurt | ||||
| Reit- und Zugtiere | Rassen: Kleinpferde, Großpferde, Vollblütler | Herpes-Virus EHV-1 kann für Pferde tötlich sein. | |||
| Geflügel, Eier | Hühnereier, Wachteleier, Enteneier, Gänseeeier, Straußeneier, Möveneier, Wildvogeleier | ||||
| BRD 2013: 12.590.000.000 Eier prozuziert. SA 2017: 528.000.000 Eier 1.800.000 Legehennen | |||||
| Wild, Jagd | Reh, Rothirsch, Damhirsch, Wildschwein, Muffelwild, Schalenwild, Hasen, Kanienchen, Waschbären | Schalenwild: Wildschweine, Rotwild (=Hirsch), Damwild, Muffelwild und Rehwild. | |||
| Fische, Wassertiere | Süßwasserfische: Regenbogenforelle, Karpfen, Zander | Meeresfische: Lachs, Hering, Scholle, Makrele, Seelachs | Muscheln, Fischfutter, Krebstiere, Ambra | ||
| tierische Fette | Emu - Öl: Fett einer Emu-Art (Dromaius novaehollandiae), 70% ungesättigte Fettsäuren. Ölsäure, 20% Linolsäure. Wird von Aborigines bei Sonnenbrand verwendet. | ||||
| tierische Fasern | Schafe | Wolle, Grobe Tierhaare | Seiden | ||
| Pelze | Pelzproduktion Europa: Mink, Marderhund, Fuchs
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| Leder | Chagrin | Herstellung: Körner werden in das feuchte Leder gedrückt und später herausgeschüttelt | Chirurgischer Instrumentenkoffer mit Chagrin-Bezug aus Fischhaut. Frankreich 1650 bis 1685. Bildquelle: Science Museum, London, via Wikimedia commons | ||
| Dadurch entsteht ein genarbtes und auf der Oberfläche mit feinen, dicht aneinander liegenden Erhöhungen und Vertiefungen versehenes dickes Material. | |||||
| Material: Rückenhaut der Pferde, Kamele, Esel, Maultiere. Haied, Rochen | |||||
| Verwendung: Zaumzeug, Säbelscheiden, Futterale, Bucheinbände. | |||||
| Horn | Elfenbein: Welt-Jahresumsatz 400.000.000 USD Nashörner: Welt-Jahresumsatz 230.000.000 USD | ||||
| Bienen | Honig, Wachs, Propolis | ||||
| Quellen |
1.) Bundestierärztekammer (BTK) 2.) Eckert J, Friedhoff K T, Zahner H, Deplazes P: Lehrbuch der Parasitologie für die Tiermedizin. 2., vollständig überarbeitete Auflage. Enke-Verlag, 2008. | ||||
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